povrtni gulas ili varivo ili gusta juha, sa puno povrca, ali najvise ima paprike i patlidana, pa je neki kvazi paprikas ili gulas od povrca .
u loncu se nasla mrkva-krumpir-paprika-patlidan, i rajcica crveni luk i cesnjak. pun lonac povrca.
uz popecke od blitve i mrkve.
ovaj rucak je nastao od ostataka povrca, sve sto je bilo u hladnjaku zavrsilo je u loncu.
eto jedan povrtni gulas.
povrtni gulas ili varivo ili gusta juha, sa puno povrca, ali najvise ima paprike i patlidana, pa je neki kvazi paprikas ili gulas od povrca .
u loncu se nasla mrkva-krumpir-paprika-patlidan, i rajcica crveni luk i cesnjak. pun lonac povrca.
uz popecke od blitve i mrkve.
ovaj rucak je nastao od ostataka povrca, sve sto je bilo u hladnjaku zavrsilo je u loncu.
eto jedan povrtni gulas.
Sastojci
Priprema
Povrtni gulas
(patlidan-paprika-mrkva-krumpir-rajcica) luk i cesnjak
zacini vegeta persin list i po zelji papra
na ulju pirjati luk i cesnjak, zatim dodati krumpir- neka se pirja - zatim dodamo rajcicu i mrkvu i zalijemo vodom- neka se kuha. naokn 20-ak minuta dodati ostalo povrce papriku i patlidan - po zelji zacinimo i neka se gulas kuha dok povrce ne omekani .
Popecki Blitva Mrkva
kuhanu mrkvu i blitvu usitniti- dodati cesnjak persin list vegetu papar i integralno brasno napravimo smjesu- oblikujemo popecke i pecemo ih na tavi .
Posluživanje
povrtni gulas i popecke od blitve posluziti uz salatu od rajcice.
dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
2