Moj profil

gusti sok od breskve i mrkve

60 minuta
102

domaće je domaće...moj prvi recept za koji se nadam da će vam se svidjeti

domaće je domaće...moj prvi recept za koji se nadam da će vam se svidjeti

Sastojci

za
3 naranče (oko 1/2kg)
1/2 kg mrkve
1/2 kg breskvi
20 gr limuntusa
1/2 kg šećera
6 l vode

Priprema

1.

Mrkvu očistiti i skuhati u 2 litre vode, kad je napola kuhana ubaciti koricu od naranče (samo narančasti dio, bijeli oguliti), a nakon nekoliko minuta i meso naranči.

2.

Kad je sve omekšalo, izmiksati u blenderu u kašu i ubaciti u vodu u kojoj se kuhalo. Dodati izmiksane breskve, pola kg šećera, 20 gr limuntusa, preostale 4 l vode i sve skupa kuhati nekih desetak minuta od kad proključa

3.

Staklene boce ugrijati u pećnici (sterilizirati) i kad je sok skuhan puniti. Odmah zatvoriti i ostaviti da se polagano ohlade.

Posluživanje

Od ove količine dobije se nekih 6 litara gustog soka koji je puno ukusniji od kupovnih. Može se piti odmah nakon što se ohladi. Ovaj sok se ne razblažuje s vodom. Ne znam koliko ovaj sok može trajati jer se moj sin pobrine da nestane u dva dana.

  • Sokovi(2)
  • Sok(2)
  • Sok-breskva(1)
  • Sokovi-i-napitci(1)
  • Sirup(1)
  • Zimnica-sirupi(1)
  • Sirupi(1)
  • Home made(1)
  • Ovosje(1)

6

Sok je odličan!Ne znam što je ljepše-okus ili boja.Da ne ostane sve samo na riječima evo i sličice u galeriji i dojmovi.

predobar i prefin sok... puno hvala autorici !!! 🍻🤗

Pun mi je zamrzivač zaleđenih narandži koje tako ubacim da ne propadnu a pravim od njih i jafa kolač,pa me interesuje da li se zaleđene mogu koristiti za ovaj sok?

Ovako je ispalo drugima