Za sve one koji vole baklavu,ali ne preterano i orahe…evo jednog jaaaako ukusnog deserta. :))
Za sve one koji vole baklavu,ali ne preterano i orahe…evo jednog jaaaako ukusnog deserta. :))
Sastojci
Priprema
Sve kore preseci na pola po duzini. Istopiti 200gr secera, 3dl vode i 1 margarin, zatim skloniti sa sporeta i dodati 300gr keksa.
Posipati nadev po kori(otprilike po 2 kasike),ukoliko zelite pospite i prstohvat mlevenih oraha( ukusno je i bez njih) zatim na 1 kraj kore staviti drsku varjace, motati koru varjacom ka drugom kraju, kada je namotana, jednom rukom gurate koru na dole, a drugom vucete varjacu, i tako dobijate zguzvane baklave.
Tako pripremljene baklave staviti u zagrejanu pecnicu na 180-200 stepeni i peci dok fino ne porumene.
Dok se peku, pripremite preliv od 500gr secera i vode(koliko da prelije secer).Kada su baklave pecene, preliti ih uspinovanim secerom, sacekati koji minut da upiju..iiiii…uzivajte :))
Ako mislite na fil, dovoljno je samo da se rastopi margarin, a preliv je kao i za sve druge baklave.
Odlicna baklava dali treba seker da se karamelizira ili sve zajedo sa vodom i margarinom da provri pozzzz!!!!!!
Kako je tebi ispao recept?
8