Moj profil

Gužvara sa sirom

40 minuta
557

Zovem ju gužvara jer je zgužvana, a jednostavna je toliko da mi dođe da svojim curicama dam posao u ruke:-)

Zovem ju gužvara jer je zgužvana, a jednostavna je toliko da mi dođe da svojim curicama dam posao u ruke:-)

Sastojci

1/2 kg gotovih kora za savijače
malo maslaca
malo ulja

Priprema

1.

Sve gore navedeno izmiješajte (maslac otopite) i mlijeka dodajte tako da dobijete rijetku smjesu.

2.

Jednu koru stavite u tepsiju i jednu ostavite za gore

3.

Uzimajte jednu po jednu koru i umačite u smjesu

4.

Slažite u hrpice jednu do druge i kada popunite tepsiju još malo prstima izgnječite i dotjerajte

5.

Ako imate još smjese izlijte i to u tepsiju

6.

Prekrijte sa preostalom korom koju ste odvojili i poškropite ju sa malo istopljenog maslaca i vrhnja

7.

Malo još posolite i stavite peći na 200 C 30 min.

Posluživanje

Sve mliječno što vam dođe pod ruku možete stavljati.Mliječne namaze,vrhnje za kuhanje,kiselo mlijeko…..Nema pravila.

  • Sir(8)
  • Guzvara(5)
  • Pite(5)
  • Burek(4)
  • Gibanice(3)
  • Pite-slane(2)
  • Gibanica(2)
  • Sir-svjezi(2)
  • Pita-guzvara(2)

53

Ja sam antitalent u kuhinji i zbunilo me ovo "malo" ovoga "malo" onoga ali je ispala top. Kaze mi dijete (6g) da ima isti okus kao zapecena pasta sa sirom iz vrtica ❤️

Ajmeee,  to nisam jela od kada nema ni bake 🙁

Moram oživiti sjećnja 🙂

evo sad pravim. nije ni pecena a deluje tako tobro

Ovako je ispalo drugima