Moj profil

Hamburger (po domaću stajl)

4

fini burgeri iz rerne.. habmić peciva po receptu July3 .. sa domaćom salaticom...

fini burgeri iz rerne.. habmić peciva po receptu July3 .. sa domaćom salaticom...

Sastojci

za
4 kom Hambi pecivo
400gr mljeveno meso (goveđina)
1 jušna žlica ribani sir po želji
poriluk po potrebi
prezle po potrebi (2-3 jušne žlice )
maslac, sol, papar za peciva
salata
1/4 manjeg celera
2 jušne žlice majonez
1 jušna žlica jogurt
sok od limuna po potrebi
malo poriluka

Priprema

1.

hambić peciva sam pravila po receptu JuLy3 https://www.coolinarika.com/recept/1112837/

hambić peciva sam pravila dan prije.. (večer pečeno, drugi dan sam pripremila za ručak) ... Pecivo rezati na pola.. namazati sa malo otopljenim maslacom, začiniti sa malo soli i papra

2.

u meso dodati jaje, sitno narezan sir, češnjak u prahu, narezan poriluk, malo vegete, malo prezla, sječkan vlasac ( ili peršin) - smjesa ne smije biti gusta

3.

rernu zagrijati na 180 stupnjeva.. napraviti burgere (pljeskavice) .. peci 5 minuta.

4.

nakon 5 minuta dodati pecivo.. peci 3-5 minuta.. Pecivo mora biti hrskavo.. meso pečeno

5.

na pecivo staviti malo salate, meso...

6.

Salata: 2 veće mrkve sitno naribati, dodati sitno nariban celer (1/4 manjeg celera), majonez, jogurt, sol, papar, malo poriluka, malo soka od limuna..

7.

**Ove hambi peciva su jako fine.. ostale peciva sam stavila u mraznjak.. tako da imam nešto za kasnije :)

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Hamburger(1)
  • Salata-celer(1)
  • Party(1)
  • Mljeveno meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)