Divno hamburger varivo sa mljevenim mesom i dosta svjezeg povrca...
Divno hamburger varivo sa mljevenim mesom i dosta svjezeg povrca...
Sastojci
Priprema
U malo maslinovog ulja isprzite mljeveno meso.
Kada je gotovo istresite meso u cjediljku da se rijesite viska masnoce.
U veliku serpu zagrijte maslinovo ulje i dodajte svo sjeckano povrce osim cesnjaka.Przite povrce na srednjoj temp. dok ne omeksa 10-15 min.Zadnjih 5 min dodajte cesnjak i mljeveno meso.Przite sve zajedno.
U to dodajte paradaiz sos,temeljac,sol,peper i vegetu.Ako volite ljuto dodajte ljuti zacin.
Smanjite temperaturu i neka se lagano krcka nekih 30tak minuta.
Posluživanje
U stew mozete dodavati svo povrce po zelji.Krompir,celer,gljive,kukuruz,ljute papricice, etc. ili sto vam se nade u fridzu.Takoder prilikom kuhanja mozete ubaciti rizu ili pastu pa neka se kuha sve zajedno ili mozete iskoristiti kao sos za pire,rizu itd.Tonu mogucnosti...
48