Moj profil
Mucika
27.1.2015.

Hardal Soslu BrokoliSalatası/salat od brokole isenfa

4 osobe
87

Prekrasna povrtna salata koju svi vole .Moji gosti su bili odusevlejni.

Prekrasna povrtna salata koju svi vole .Moji gosti su bili odusevlejni.

Mucika
27.1.2015.

Sastojci

za 4 osobe
1/2kg brokule
5 žlice kukuruza
1 manja salata/endivija
5 manjih kiselih krastavaca
Umak
1,5žlica majoneze
1,5žlica jogurta
1,5žličica senfa
1žlica octa
1/2žličice šećera
1žličica majčine dušice/timijan
sol

Priprema

1.

Brokolu narezite na cvjetice.Kuhajte je na pari deset minuta.Kuhanu brokulu stavite u hladnu vodu.

Ocijedite i stavite u posudu za salatu,Pustite da se ohladi do kraja .

Narezite kisele krastavce ,ocijedite kukuruz.

Operite osusite i narezite salatu.

Sve dodajte ohladenoj brokuli.

Napravite umak:

U posudicu stavite majonezu ,jogurt,senf,maslinovo ulje,ocat/u originalu ocat od nara/malo secera,majcinu dusicu i sol.Sve dobro promijesajte da se poveze.

Prelijte po salati,promijesajte i ohladite do kraja .

Posluživanje

Servirajte kao prilog.

14Komentara

Moze i svjeza, mislim da nebi bilo problema,poz mila🤗

super.. svida mi se.. al bi ja osobno prije stavila svjezu krastavicu.. nego kiselu.. 

🤗

Ovako je ispalo drugima