Moj profil
Rani-mraz
21.10.2011.

Havana torta

30

..

..

Rani-mraz
21.10.2011.

Sastojci

Biskvit:
2 jaja
2 žlice šećera
2 žlice brašna
1 vrećica praška za pecivo
Krema
1 l mlijeka
3 vrećice želatine u prahu
15 žlica šećera
3 šlag kreme od vanilije
250 g napolitanki (nugat ili jadro)

Priprema

1.

Biskvit:

Ispeći biskvit u okruglom kalupu ili u tepsiji promjera posude u koju će se slagati torta.

Krema:

Mlijeko i šećer skuhati, na kraju dodati želatinu. Ostaviti da se stegne. Umutiti šlag kreme, usitniti napolitanku. Kremi s mlijekom dodati umućene šlag kreme. U posudu ili okrugli kalup slagati krema-napolitanke-krema-napolitanke-krema. Na vrh staviti biskvit, ostaviti u hladnjak (najbolje preko noći) i izvrnuti posudu. Ukrasiti po želji , ja sam i na vrh stavila usitnjeni keks.

  • Torta(1)

4

ok, hvala 🙂 probacu recept, obozavam havanu!

Da, hladnoj kremi. Kako vam odgovara, ja pazim da bjelanjke gdje idu radim ručno,a šlag i kreme kako kad, ovisi od volje. 🙂 Praktičnije mi , više puta, bude mikserom 😁

Brzo i fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)