Jednostavna ,hrskava pizza od jufki .Ako ima isti recept ja se izvinjavam.
Jednostavna ,hrskava pizza od jufki .Ako ima isti recept ja se izvinjavam.
Sastojci
Priprema
Pripremite kalup promjera 28 cm.
Premazite ga maslinovim uljem.Ostatak maslinovog ulja pomjesajte s mlijekom.Premazite jufku ,slozite drugu jufku tako da lagano podizete na rubovima kalupa ,premazite je ostakom mlijeka i ulja ,ponavljajte postupak dok ne potrosite sve jufke.
Zagrijte pecnicu na 200C.
Napravite premaz za jufke :
U posudi promijesajte koncentrat rajcice,majcinu dusicu,sitno nasjeckani cesnjak,maslinovo ulje i 2 zlice vode i bosiljak ,pa sve promijesajte da se sve promijesa.Lagano posolite i poparite.
Namazite premaz po jufki .
Na smjesu naribajte polovicu sira,pa slozite povrce :narezane rajcice,paprike,salamu,gljive ,sto zelite.
Stavite peci pizzu nekih 20 min5
Ka rubovi potamne na vrh pizze naribajte ostatak sira ,pa nastavite peci jos 5min.dok se sir ne rastopi i jufka ne odvoji od kalupa.
Posluživanje
Narezite pizzu i servirajte je vrucu.
Juče sam naišla na ovaj recept i odlučila da ga napravim.. Oduševila sam se i ja i tata.. odličan je.. Ja nisam stavljala gljive i šunku nego tikvicu umjesto toga.. i dodala sam jos 1-2 kašike paradajz pirea jer mi je bilo malo kad sam namazala., začine sam malo promjenila . nisam stavljala bijeli luk, nego maslinovo ulje sa bijelim lukom i origano. al to su sve male varijacije... recept je fantasitčan i brzo gotov.. Odlična ideja... hvala na receptu... sliku stavljam .LP
O draga pozzz,kore za yufku ili tanke kore za savijucu ima kupit svugdje u ducanima Konzuma ,Lidla ,Plodine evo link za slike:
28