Moj profil

Heljdice

60 minuta
12

Zdrava i ukusna zamena za hleb

Zdrava i ukusna zamena za hleb

Sastojci

1 solje heljdinog brasna
1 solja integralnog rayanog brasna
1 solja crnog brasna
1/2 solje maslinovog ulja
1/2 kocke sveyeg kvasca
1 kasika susama i semena lana

Priprema

1.

Rastopiti kvasac u mlakoj vodi, u koju ste dodali kasicicu secera, i ostaviti da nadodje. U vecu posudu sipati sve tri vrste brasna, maslinovo ulje, so i semenke. Kad je kvasac nadosao sjediniti sa ostalim sastojcima i rukom mesiti, pri tom dodavajuci brasna toliko da se ne lepi za posudu. Kalup za projice namazati sa uljem, i stavljati loptice od testa . peci na 250 stepeni 30 minuta.

Posluživanje

Mozete koristiti semenke koje hocete, bindevine ili suncokretove, kao i ulje, koje ne mora biti maslinovo. Takodje, brasno koje koristite moze biti i belo, i integralno psenicno, samo je bitno da jedna trecina bude heljdino. ja sam kombinovala i kukuruzno, samo sto u tom slucaju heljdice budu suvlje.

  • Heljda(3)
  • Bio-peciva(1)

3

hvala od srca!!!

odlicno, dopada mi se! cestitam na prvom receptu, dobro nam dosla!

ideja za 10, recept u omiljene…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)