Hladna salata spennama

4 osobe
25 minuta
36

Osvježite svoj dan salatom od tjestenine, mahuna i skute i osjetite zadovoljstvo nakon ukusno laganog obroka.

Osvježite svoj dan salatom od tjestenine, mahuna i skute i osjetite zadovoljstvo nakon ukusno laganog obroka.

Priprema

1.

Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite. Isto tako skuhajte i mahune, ohladite i ocijedite.

2.

Skuhane penne pomiješajte s mahunama, na ploške narezanim lukom, ocijeđenom tunom, crvenom paprikom narezanom na trakice te začinite s maslinovim uljem i vinskim octom.

3.

Na kraju dodajte na kockice narezanu skutu i pospite krupno mljevenim paprom i soli.

Savjet

Umjesto tjestenine penna možete upotrijebiti mašnice ili fussile, a umjesto paprike možete dodati na četvrtine narezanu rotkvicu. Ona će se svojim blago gorkim okusom odlično nadovezati na ostale namirnice.

6Komentara

 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)