Kad sam videla slike ove supice,oduševila sam se.Ja volim avokado i morala sam da isprobam ovu hladnu supu,koja me je oduševila ukusom a izgleda kao neka fina kremica, koja sama klizi niz grlo.
Ako možete da nabavite avokado, obavezno je isprobajte, dopašće vam se,veruj te mi na reč...
Kad sam videla slike ove supice,oduševila sam se.Ja volim avokado i morala sam da isprobam ovu hladnu supu,koja me je oduševila ukusom a izgleda kao neka fina kremica, koja sama klizi niz grlo.
Ako možete da nabavite avokado, obavezno je isprobajte, dopašće vam se,veruj te mi na reč...
Sastojci
Priprema
U blender staviti vodu, kiselo mleko ili jogurt, ( ako koristite tečni jogurt, smanjite količinu vode da vam ne bude preretko, staviti pola količine pa na kraju, ako vam je potrebno,dodati još ) kiselu pavlaku, krastavac opran i isečen na sitnije kocke, očišćen i sitno iseckan mladi luk,listove peršuna i nane, soli i bibera,po ukusu i na kraju dodati "meso" od avokada.
Sve to samleti i ako hoćete možete staviti u frižider za pola sata da se još ohladi. ( moje su sve namirnice bile u frižideru, osim avokada )
Po želji možete poslužiti sa kockicama leda i ukrasiti sa štapićima od krastavca i nanom.
Pripremljeno i posluženo u manjim čašicama je idealno za neko slavlje ili švedski sto, gde se gosti mogu poslužiti sami.
Tamara, dok sam pripremala ovu hladnu supu, mislila sam na tebe.
14