STizu nas praznici,prikrada se vreme bogate trpeze,tome nema opiranja,
bice gozbi a onda pozelis jedan mali sasvim obican zdrav zalogaj uz neko toplo pice...
E, to je to,momenat samoce usred gomile..
zdrav bezglutenski vencic zagrljaj...
sretno svima <3
STizu nas praznici,prikrada se vreme bogate trpeze,tome nema opiranja,
bice gozbi a onda pozelis jedan mali sasvim obican zdrav zalogaj uz neko toplo pice...
E, to je to,momenat samoce usred gomile..
zdrav bezglutenski vencic zagrljaj...
sretno svima <3
Sastojci
Priprema
Napravite kvasac svez ili iz kesice,kako to obicno radite,sa malo smedjeg secera i tople vode,ja sam koristila mleko od soje,da bude zdrav u svim segmentima.
Odmerite svoje kolicine bezglutenskog ,fino mlevenog pirincanog i kukuruznog brasna,ja sam sipala red kukuruznog,pa malo soli,pa onda red belog rizinog i ,opet kukuruzno,malo sode,pa na kraju heljda,kolicina u receptu i ovaj hlebni venac su za predah i dobicete manji hlebni venas,a mozete i poduplati uvek ,po vasim raspolozenjima..
Ovog puta sam dodala 30 g chia semenki u solju sa kvascem ,pa su se izgelirale zajedno sa kvascem i ondA SE LAKO ZAMESI HLEBNO TESTO,KOJE OPET TREBA DA STOJI POKRIVENO ,BAR SAT VREMENA ...
,Nikada ga ne stavljam u rernu,NEGO NA TOPLO ,PORED NECEG STO VEC KUVAM,ali vi ucinite po vasoj navici.
Ja sam ispekla vencic mek i nezan kao dusa,jer je osetio da mi je stalo do njega hehe..blue tajna,ne zuriti kad zelis uspesan hlebic,biti smiren i uhvatiti neku lepu misao...blue sastojak )))tajni
Kalup za kuglof pripremite,kod mene je bio silikonski pa sam samo namestila rol testa oko sredine i ostavila ga da jos malo stoji.
Pecnica je bila vrela i pekao se krace ,manje od sat vremena,jer nije veliki,na 170 prvih pola sata i onda sam ga izvadila,prelila sa malo bademovog mleka odozgo,a vi mozete namazati margarinom ili obicnim mlekom ako nemate vege mleko,pa ga vratite u rernu na jos petnaestak minuta,ako je gotov samo ga ostavite jos malo u iskljucenoj rerni...bice mirisan i divan ,pospite ga lavandom,ona ce svemu dati posebnu bozicnu notu smirenja.
ziveli <3
SRECNI PRAZNICI ! blue
Posluživanje
Ovo je nezan,mek i mirisan ,bezglutenski hlebni venac koji mozete posluziti uvek na blagdanskoj trpezi a i u momentima odmora i posebnog punjenja baterija,kada imate slatku samocu ..blue happy holidays
22