Opet ta heljda ,ali ko je do sada nije upoznao nek pozuri zato sto je odlicna i zdrava ,evo jednog jednostavnog recepta za hljeb od heljde ,mozda se nekom i dopadne !!!
Opet ta heljda ,ali ko je do sada nije upoznao nek pozuri zato sto je odlicna i zdrava ,evo jednog jednostavnog recepta za hljeb od heljde ,mozda se nekom i dopadne !!!
Sastojci
Priprema
U posudi staviti suhe sastojike brasno ,suhi kvasac,so,secer,sodu zatim ulje i toplu vodu i sve zajedno dobro umjesiti.
(nema potrebe posebno stavljati kvasac da nadolazi)
Zamjesiti tjesto i ostaviti nekih 30min da odmara.
U podmazanom i pobrasnjenom kalupu ili sa pek papirom usuti tjesto poravnjati ga i premazati sa maslinovim uljem.
Ostaviti ga takvog da odmara jos 30min.
Peci u zagrejanoj rerni na 220°
oko 30-40 min.
sve zavisi od rerne
(provjerite cackalicom dali je pecen)
Peceni hljeb izvaditi iz kalupa i na resetku da malo odmara .
Ja sam radila od čiste heljde malo je jak, nije mi ga bilo baš lako probaviti mislim da je mješavina brašna ipak bolja kombinacija....
41