![hobotnica u pečnici ili u peki](https://piovariations.cdn.podravka.net/a335b314-63c8-11eb-a6ac-0242ac120047/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1024x768-f2b21802-64bc-11eb-a115-0242ac130010.webp)
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
ako imate frišku hobotnicu zaledite ju na par sati da omekša.
kada se hobotnica odledi blanširajte ju. isto to napravite sa graškom i mrkvom.
krumpir narežite na kriške i dodajte mu sol, crvenu papriku u prahu i vegetu, te sve pomješajte.
pripremite veliku tepsiju, dodajte malo maslinovog ulja i stavite hobotnicu na sredinu, a krumpir, grašak i mrkvu sa druge strane(posebno krumpir, posebno grašak i mrkvu sa svake strane).
dodajte luk, sve poškropite maslinovim uljem i acetom balsamicom, te još posipajte malo ružmarina.
pokrijte folijom, te stavite peći u pečnicu ili u peku.
desetak minuta prije kraja dodajte peršina, vlasca i češnjaka i maknite foliju sa tepsije.
Bum probal!
Bez uvrede, procitaj uputstva z apisanje recepata, i ne pisi velikim slovima, to je kao da vices.
hobotnicu volim jedino ispod peke ili iz rerne! ali ja je radim drugačije (sa vinom i bez graška) ali ovo ću svakako probati!
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara