Hmm,recept je tu...uz maleni dodatak moje insiracije i ideja...malo truda i volje...i hokus-pokus je tu...Vrlo jednostavan,profinjenog ukusa....nadam se da će zadovoljiti i sve vas...
Hmm,recept je tu...uz maleni dodatak moje insiracije i ideja...malo truda i volje...i hokus-pokus je tu...Vrlo jednostavan,profinjenog ukusa....nadam se da će zadovoljiti i sve vas...
Sastojci
Priprema
Biskvit :
Mikserom izraditi bjelanjke sa šećerom u snijeg. kada se to dobro izradi umiješati potom kuhačom lagano žumanjak po žumanjak, prašak vanilin pudinga i pec.prašak. Izliti u nauljenu i nabrašnjenu tepsiju i peći na 170 stupnjeva oko 20-25 min.
Pečeni kolač premaži marmeladom od kajsija ( ili nekim drugim koji sam po sebi malo kisi! )
u jednoj manjoj posudici skuhati instant kavu i u nju dodati mrvicu ruma za kolače.U tu kavu umakati male baby piškotice vrlo kratko i slagati ih na prethodno marmeladom premazan biskvit.
Krema 1:
Ukoliko kupite već obrađeno kondenzirano mlijeko ( ugušćeno ! ) samo ga trebate mikserom izrdaiti sa 1,5 maslaca kako bi dobili finu kremu, koju zatim premažete preko piškotica.Ukoliko imate čisto kondenzirano mlijeko za obradu zatvoreno u limenci- karamel kremu dobijete na način da: ako imate expres lonac...zatvorenu limenku stavite u expres lonac i prekrijete 1 cm iznad konzerve vodom.Zatvorite expres lonac i stavite kuhati 1 h kad zavrije.Ostavite da se ohladi preko noći. Tada ga naredni dan otvorite i izradite sa maslacem i dobijete finu karamel kremu!
Krema 2 :
Izmješati prašak za puding sa šećerom, vanilin šećerom i grisom sa malo mlijeka, te ostalo mlijeko staviti zakuhati..Zatim ukuhati u mlijeku, do gustoće pudinga. Ostaviti da se hladi, te zatim izraditi mikserom sa margarinom.
Glazura :
Napraviti od navedenih sastojaka finu čokoladnu glazuru, te poškropiti u tragovima po kolaču!
Posluživanje
U slast!!
Kako je tebi ispao recept?
9