Danas (5.11.) se u Velikoj Britaniji slavi Guy Fawkers Day/Night (naziva se jos i Bonfire Night = noc lomace, Fireworks Night = noc vatrometa). Na danasnji dan 1605. godine Guy Fawkes pokusao je napad na kralja James I i njegov Parlament. Planovi su bili na vrijeme otkriveni. Narod je u cast zivota kralja zapalio velike lomace po okolici Londona i nekoliko mjeseci nakon tog dogadaja sluzbeno je uvedena proslava danasnjeg datuma. I dalje se slavi uz lomace ali najvise se slavi uz raznobojni vatromet i feste. Hot buttered rum ( vruci napitak od maslaca i ruma) je tradicionalno pice koje se servira zajedno sa klasicnom britanskom hranom kao dobro zagrijavanje u hladnoj Bonfire noci, s obzirom da se slavi vani uz lomace i vatromet. Nemorate nista slaviti da bi gucnili ovaj ukusni napitak ;)
Danas (5.11.) se u Velikoj Britaniji slavi Guy Fawkers Day/Night (naziva se jos i Bonfire Night = noc lomace, Fireworks Night = noc vatrometa). Na danasnji dan 1605. godine Guy Fawkes pokusao je napad na kralja James I i njegov Parlament. Planovi su bili na vrijeme otkriveni. Narod je u cast zivota kralja zapalio velike lomace po okolici Londona i nekoliko mjeseci nakon tog dogadaja sluzbeno je uvedena proslava danasnjeg datuma. I dalje se slavi uz lomace ali najvise se slavi uz raznobojni vatromet i feste. Hot buttered rum ( vruci napitak od maslaca i ruma) je tradicionalno pice koje se servira zajedno sa klasicnom britanskom hranom kao dobro zagrijavanje u hladnoj Bonfire noci, s obzirom da se slavi vani uz lomace i vatromet. Nemorate nista slaviti da bi gucnili ovaj ukusni napitak ;)
Sastojci
Priprema
U loncu srednje velicine dodati maslac, secer, sol, cimet i klincic i muskantni orascic i preliti s vodom.
Dobro promijesati!
Poklopiti i kuhati na laganoj vatri oko 30 minuta. Po originalnom receptu kuha se 4 sata. :D Ali vise-manje danas svi kuhaju kratko vrijeme.
Nakon 30 minuta, izgasiti i ostaviti da se samo malo ohladi, dovoljno je da odstoji oko 5 minuta.
Sada dodati rum i sve dobro promijesati.
Uliti do pola u manje case ili salice, dodati toplo mlijeko, promijesati. Na vrh dodati zlicu tucenog slatkog vrhnja i posuti sa muskantim orascicem.
(na slici je blaga verzija)
Cheers! :D
Prefino 🍻🤗Kuhala sat i 15 min, dodala rizino mlijeko i u šlag i u napitak jer ne koristim obicno. Uglavnom, ponovit ćemo 😁
Isprobano, ja sam karamelizirala secer, ali slijedeci puta cu probati na duuugo kuhati kao u receptu, mozda ipak ne bas 4 sata, ali mozda 2.. Svidja mi se malo ljepljiva tekstura, definitivno uz ovo ide puno tucenog slatkog vrhnja, zaista je odlicno, vrlo mi je drago da sam otkrila ovaj recept.
18