Kvasac stavite u malo mlake vode dok ne postane bubli.

U brasno dodajte jaje,5 zlica omeksalog putera,nadosli kvasac sol i peper.Zamijesite sa mlakom vodom.Tijesto ne treba da odstoji.

Napravite od tijesta log i isjecite na 8 jednakih dijelova.Posto je pakovanje od 8 hot dogs.

Svaki odsjeceni dio razvaljajte sa valjkom za kolace po duzini dogsa i malo vecoj sirini.Prebacite prednji kraj i dobro pritiskajte s prstima da spojite tijesto.Mozete jednu stranu premazivati s vodom da se bolje spoje.

Jos malo rolajte s rukama da napravite perfektan log.

Sa ostrim nozem isjecite log na 8 dijelova ALI NE SKROZ DO KRAJA.Najbolje koristite ostar noz ili noz za kruh.

Prvi isjeceni dio povucite malo naprijed a zatim prevrnite drugi dio na lijevu stranu.

Zatim slijedeci dio na desnu stranu.Radite tako do kraja loga s tim sto  zadnji dio ne uvrcete.

Jos malo poravnajte s rukama da se fino oblikuje.

Prebacite peciva na pleh oblozen sa pleh papirom,pokrijte i ostavite da nadalozi 45min.

Premazite nadosla peciva sa jajetom i stavite peci u zagrijanu pecnicu na 190C 20-25 min. ili dok fino ne porumene.