29.12.2013.

"Housewife" Cake

Name: "Housewife" Cake
Prep time: 50 min
Ingredients: 4 bjelanca; 8 kašika šećera; 5 kašika mljevenih oraha; 2 kašike brašna; 1/2 praška za pecivo; 4 žumanca; 100 g šećera; 200 g margarina; 40 g čokolade za kuhanje; 250 g mljevene plazme (ili nekog drugog keksa); 150 ml soka od naranče; 350 ml vrhnja za šlag; 200 g sitno sjeckanog keksa "Domaćica"; 5 g instant želatine fix; 200 ml mlijeka; 60 g čokolade za kuhanje; 125 g šlag pjene/ prah; za dekoraciju vrhnje za šlag, šlag pjena ili krema

50 minuta

180

ukusna torta!

Erna-Recepti

29.12.2013.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

biskvit

4 bjelanca

8 kašika šećera

5 kašika mljevenih oraha

2 kašike brašna

1/2 praška za pecivo

fil 1

4 žumanca

100 g šećera

200 g margarina

40 g čokolade za kuhanje

250 g mljevene plazme (ili nekog drugog keksa)

150 ml soka od naranče

fil 2

350 ml vrhnja za šlag

200 g sitno sjeckanog keksa "Domaćica"

5 g instant želatine fix

krema

200 ml mlijeka

60 g čokolade za kuhanje

125 g šlag pjene/ prah

i još

za dekoraciju vrhnje za šlag, šlag pjena ili krema

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Biskvit: Umutiti bjelanca i šećer u čvrst snijeg. Dodati mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo, pa sipati u kalup (obložen papirom za pečenje)! Peći na 180 C. Pečen biskvit ostaviti da se ohladi, pa odstraniti papir za pečenje.

Fil 1: Na pari umutiti žumanca i šećer, pa dodati čokoladu. Kad se čokolada otopi, maknuti i dodati margarin. Dobro izmiksati, pa ostaviti da se prohladi. Sjediniti mljeveni keks i sok od naranče, pa dodati u fil sa žumancima. Sve dobro sjediniti. Sipati preko hladnog biskvita.

Fil 2: Vrhnje umutiti u čvrst šlag, pa dodati želatinu fix. Izmiksati. Dodati sitno sjeckan keks "Domaćica", pa promiješati.

Sipati preko fila 1, pa ostaviti u frižider, da se stegne ( dva- tri sata)! Zatim maknuti ivicu kalupa!

Kuhati mlijeko i čokoladu 3-4 minute. Ohladiti, pa dodati prah šlag pjene. Dobro izmiksati, pa cijelu tortu premazati kremom. Umutiti i vrhnje za šlag ili šlag pjenu/ kremu, pa cijelu tortu dekorisati. Kad se krema ohladi i stegne, rezati tortu na parčad!

Članak

Ove recepte s noodlamamoraš isprobati! Baremjednom

21Komentar

Uninstal

17.6.2014.09:10

Prijavila sam se ovdje samo da mogu od srca zahvaliti za Ernine recepte. Tortu sam radila za svoj rođendan i planula je. Ja sam uspjela probati jedan zalogaj 😍 Prije dva dana sam radila još jednu Erninu tortu, Fantazija tortu I to ću pohvaliti i preporučiti! Hvala!!!