Mirisna !!! Obicno nakon nje idu suze na oci :) Ali od srece. Ova je juha svevremenska i svejedno je da li je proljece, ljeto, jesen ili zima :)
Mirisna !!! Obicno nakon nje idu suze na oci :) Ali od srece. Ova je juha svevremenska i svejedno je da li je proljece, ljeto, jesen ili zima :)
Sastojci
Priprema
Povrce nasjeckajte na sitne kockice i stavite da se kuha o otprilike 2 litre vode.
Listove kelerabe takodjer a jedan list narezite na trakice za dekoraciju.
Zacinite po ukusu.
Kad je kuhano, dodajte hren i prokuhajte jos 2-3 minute.
Stapnim mikserom usitnite i dodajte slatko vrhnje.
Kod ovakvih krem juha ne usitnim do kraja jer volimo da nam u juhi ostanu komadici povrca :)
Posluživanje
Ako nemate svjezeg hrena mozete koristiti i hren iz staklenke.
Servirajte uz prepeceni kruh :)
Povrce mozete prije toga prodinstati na malo maslaca i onda zaliti jusnim temeljcom.
Odlična juha i već sam je puno puta kuhala,a nikako da je poslikam i dodam pod recept.Hren daje poseban okus,a opet nije prežestok, fino grije i pravi melem za zimske dane
23