Moj profil

Hrenovke u tijestu

166

Znam,znam da ih već ima, ali nek se nađe!! Moj muž ne voli u lisnatom pa moram raditi dizano. Svaki put je malo drugačije jer radim onako-odokativno, ali uvijek nestane odmah…

Znam,znam da ih već ima, ali nek se nađe!! Moj muž ne voli u lisnatom pa moram raditi dizano. Svaki put je malo drugačije jer radim onako-odokativno, ali uvijek nestane odmah…

Sastojci

Tijesto
50 dag brašna
1,5 dl tople vode
0,5 dl ulja
Nadjev
10 kom hrenovki normalne veličine
Premaz
sjemenčice po želji
malo putra

Priprema

Priprema
1.

Kvasac razmutiti u toplom mlijeku, šećeru i dodati brašna po potrebi. Inače, može i manje kvasca ići na ovu količinu brašna, ovo je po propisima!! :-)

2.

Kad se digne zamijesiti tijesto od svih sastojaka i ostaviti da se diže još jednom.

3.

Malo premijesiti i podijeliti na dva dijela ( zbog jednostavnosti ).

4.

U međuvremenu skuhati hrenovke napola.

5.

Razvaljati tijesto što tanje i rezati trakice širine cca.4 cm pa spiralno omatati hrenovke. Bilo bi dobro da trake budu dovoljno duge da se hrenovke omotaju u jednom komadu.

6.

Slagati na lim na papir za pečenje i ostaviti da se diže-opet.

7.

Premazivati razmućenim žutanjkom i sjemenčicama po želji.

8.

Peći na 180 oC. Napola pečeno premazati s malo putra.

Posluživanje

Ja ih volim s kečapom i jogurtom, ali to je individualno.

  • HRENOVKE(2)
  • Hrenovke-u-tijestu(2)
  • Peciva(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Kifle-i-kruh(1)
  • Peciva-kvas(1)
  • Dizano tjesto(1)
  • Brza-peciva(1)
  • Hrenovke-u-testu(1)

11

Koliko dugo se pecu

Hvala na receptu, jako sam zadovoljna rezultatom-kazu moji ljubitelji ovog peciva da je 5x bolje od onih iz pekare! Preporuka-Pili hrenovke(Lijanovici) jaaaako ukusno!

..upravo u pećnici... Vidjet ćemo kako će ispasti! Ipak mi je to prvi "okršaj" sa dizanim tijestom 😵😃

Ovako je ispalo drugima