Moj profil

Hrskava pita od borovnice

60 minuta
75

Mala izmjena klasičnog recepta za pitu od šljiva čini čuda ...

Mala izmjena klasičnog recepta za pitu od šljiva čini čuda ...

Sastojci

za
Tijesto:
20 dkg brašna
5 dkg šećera
10 dkg margarina
Mrvice:
5 dkg brašna
5 dkg margarina
10 dkg šećera
malo soli i cimeta
Fil:
0,5 l jogurta
2 žlice griza
2 žlice gustina
borovnice ili drugo slično voće

Priprema

1.

Umjesite brašno,malo soli i šećera, dodajte margarin narezan na listiće i žumanjak pa umijesite tijesto. Tijesto mora stajati u hladnjaku barem pola sata. U međuvremenu zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva C.

2.

Za fil pomješajte sir, jaje, šećer, limunov sok, vanilij šećer, jogurt i griz.

3.

Za mrvice, rukom izmješati margarin sa šećerom, brašnom, malo soli i cimet po želji dok se ne dobiju sitne mrvice

4.

Razvaljati tijesto i staviti u predhodno namazan i pobrašnjen kalup ( ili papir za pečenje ), izbockati ga vilicom, pa staviti peći 10 min na 180 stupnjeva.

5.

Uliti filu na tijesto , poslagati borovnice, pa na vrh mrvice. 

Sve zajedno peći još 30-45 min na 180 stupnjeva C ovisno o pečnici.

  • Pita-slatka(3)
  • Borovnice(2)
  • Kolaci-piti(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Prhko-testo(1)
  • Kolaci-borovinki(1)
  • Prhki kolači(1)
  • Pita od sira(1)

5

U potrazi za pitom sa borovnicom naleteh na ovaj recept, i već mi krenula voda na usta. Biće isproban sigurno. Hvala na receptu! Imam samo jedno pitanje 🙂 Za koji promer kalupa je ova količina sastojaka?

👍super izgleda mogu mislit kako je dobro,hvala na  receptu

hvala cure 🙂 ... nama je nestala u trenu 

Ovako je ispalo drugima