Moj profil
Kad vam ostane pire-krumpir, uvečer ili ujutro možete napraviti ove ukusne hrskavce
Kad vam ostane pire-krumpir, uvečer ili ujutro možete napraviti ove ukusne hrskavce
Sastojci
Priprema
1.
Oguljeni krupmir skuhati u posoljenoj vodi, ocijediti ga i ostaviti da se ohladi. Pjenasto umućenim jajima i maslacu dodati zgnječen krumpir, brašno i sol.
2.
Toj smjesi dodati sitno narezani luk i šunku, te umijesiti mekano tijesto.
3.
Od tijesta oblikovati kobasice debljine palca i izrezati ih u valjuške duge 4-5 cm. Pržiti na vrućem ulju oko 3 minute.
Autor
Ekonomija je ovdje ipak u drugom planu. Ovim hrskavcima smo se davili još u davna “predkrizisna” vremena. Ali, eto, sada ga je kriza još više aktualizirala:)
Baš smo ekonomične :))
ovo je fino!!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8Komentara