Fine grickalice gotove u 20 min By Annabel Langbein.Inace ovo je isto bliskoistocni recept vrlo popularan.Vrlo fini su kao krekeri za razne namaze,paštete,a nezamjenjivi su za dipove i umake za party.
Fine grickalice gotove u 20 min By Annabel Langbein.Inace ovo je isto bliskoistocni recept vrlo popularan.Vrlo fini su kao krekeri za razne namaze,paštete,a nezamjenjivi su za dipove i umake za party.
Sastojci
Priprema
Napravite tijesto:
U posudi dodajte obe vrste brašna i sol,promijesajte.Dodajte sezam,origano.Promijesajte.
Dodajte sezamovo i maslinovo ulje i vodu.Zamijesite tijesto .Tijesto podijelite na 4 dijela.
Razvaljajte tijesto na tanko ,vrlo tanko ,kao malo deblja jufka.Neka imaju oblik pravokutnika .Stavite ih na papir za pecenje.Prije pecenja hrskavce premazite s maslinovim uljem pa jos malo posolite i pospite sezamom.Potapsite ih da sezam i sol lijepo upadne u tijesto.
Hrskavce stavite peci u zagrijanu pecnicu na 160C.
Pecite ih 15 min.dok ne dobije finu boju i hrskavci se pocmu odvajati od papira za pecenje.
Jos tople ih ostrim nozem narezite na duge trake ,velicine po zelji.
26