Moj profil
sslavka
16.11.2014.

Hrskave pločice

22

Jako zgodno za pregristi dok gledate TV ili odmarate uz pivo ili sok.

Jako zgodno za pregristi dok gledate TV ili odmarate uz pivo ili sok.

sslavka
16.11.2014.

Sastojci

Testo
300 gr brašna tip 400 ili 500
50 gr ovsenih mekinja
50 gr raženih pahulja
2 kašičice kima
1 kašičica soli
1 kašičica sodebikabone
125gr margarina
1 -2 dcl mleka
za premazivanje
1 celo jaje
malo susama ili kima

Priprema

1.

Sve suve sastojke dobro izmeviti sa margarinom.

2.

Dodati mleko te izraditi glatko testo srednje tvrdoće.

3.

Testo podeliti na tri dela, zbog lakše obrade, i jedan po jedan deo razvaljati na debljinu od 2-3 mm te ga seći prvo na trakice široke 3cm a onda svaku trakicu na pločice dužine oko 10 cm.

4.

Pločice stavljajte u tepsiju obloženu pek papirom, po želji premažite jajetom i pospite susamom, kimom, makom....

5.

Pecite na 180 -200 stepeni oko 10-15 minuta što zavisi od toga koliko želite da budu hrskave pločice.

  • Grickalice(1)
  • Probaj(1)
  • Grickalice-zdrave(1)

1

Fine grickalice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)