Ima li ista bolje od domaceg mladog krumpira? Oke, dobar je i kupovni, a ovaj recept ce ga uciniti jos boljim!
Ima li ista bolje od domaceg mladog krumpira? Oke, dobar je i kupovni, a ovaj recept ce ga uciniti jos boljim!
Sastojci
Priprema
O kolicini necemo, sami znate koliko vam treba. Ja volim mladi krumpir samo dobro oprati, bez guljenja dakle. Narezati ga na malo vece komade nego za pomfrit, vidite na slici otprilike.
Posusiti ga krpom ili ubrusom, staviti u posudu i sve dobro posipati smjesom zacina.
Smjesa : 2 zlice krusnih mrvica, zlica vegeta, ljute mljevene paprike po zelji, pola zlicice papra, zlicica origana (ili neki drugi takav zacin), malo mljevenog cesnjaka.
Sve staviti u pleh na papir za pecenje i politi sa 4-5 zlica ulja, onako svugdje rasporediti tek toliko.
Staviti peci u prethodno zagrijanu pecnicu na 200°C.
Peci cca pola sata, da bude fino hrskavo.
Posluživanje
Posluziti odmah toplo uz bilo kakvo meso ili kao samostalni snack. Savrseno pase uz neki slatki umak, npr. Kecap, malo senfa, papra i zlica meda. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara