Moj profil
coolinarika
24.7.2013.

Hrskavo iznenađenje

4 osobe
20 minuta
52

Savršena marenda na brodu razveselit će i velike i male mornare, bilo da su bruskete od patlidžana ili tikvica, s tunjevinom su uvijek dobitna morska kombinacija.

Savršena marenda na brodu razveselit će i velike i male mornare, bilo da su bruskete od patlidžana ili tikvica, s tunjevinom su uvijek dobitna morska kombinacija.

coolinarika
24.7.2013.

Sastojci

za 4 osobe
1 lizika
1 patlidžan (200 g)
3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
200 g svježih rajčica
2 Eva tuna fileta u maslinovom ulju (2 x 115 g)
60 g luka
1 žlica svježeg bosiljka

Priprema

1.

Liziku narežite i popecite na suhoj zagrijanoj tavi.

2.

Patlidžan narežite na ploške i kratko popecite na zagrijanom maslinovom ulju i blago posolite.

3.

Patlidžan stavite preko lizike.

4.

Rajčicu narežite na kockice, dodajte tunu, sitno nasjeckani luk i narezani bosiljak.

5.

Malo posolite i popaprite i stavite na patlidžan.

Posluživanje

Poslužite odmah.

Savjet

Umjesto patlidžana možete upotrijebiti zelene ili žute tikvice.

4Komentara

lizika je bijeli kruh  duguljastog tipa koji samo sliči na bagette i nije baš jako fini..mahom ga koriste đaci za grozne sendviće s podrigušom.. tako da je nabolje napraviti bruskete ili ga dodati u faširane šnicle 😀

Super varijanta brusketa, komplimenti!! 👍

Baš ssam se i ja to pitala! Ubacila sam na google slike, izbacilo mi je i par vrlo pikantnog sadržaja🤢 dok nisam skužila da je to bagette 😵

Super recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)