Moj profil

Hurmašice sa pekmezom od jabuka

100 minuta
92

Ove hurmašice su za mene najbolje i često se prave u ovom kraju Bosne . Jabukov pekmez se nekada koristio umjesto šečera , a pripisuju mu se mnoga ljekovita svojstva…

Ove hurmašice su za mene najbolje i često se prave u ovom kraju Bosne . Jabukov pekmez se nekada koristio umjesto šečera , a pripisuju mu se mnoga ljekovita svojstva…

Sastojci

tijesto
300 g putera
1 fildžan vode
3 kašike šečera
2 fildžana pekmeza po želji
550 g brašna oštra nula
1 limun naribana kora
zaljev
600 ml vode

Priprema

1.

1.Umutiti mikserom omekšali puter sa jajima . Dodati fildžan vode i mješati. Dodati šećer i pekmez. Polako dodavati brašno pomješano sa praškom za pecivom i limunovom koricom i mješati kuhačom dok ne dobijemo glatku smjesu. Oblikovati hurmašice i peći u zagrijanoj rerni na 200 C oko 40 min. 2. Zaljev : Pomiješati vodu sa šećerom i pustiti da vri dvije minute . 3. Zaliti vruće hurmašice vrućim zaljevom , kod nas se to zove agda. 4. Dobro ohladiti u frižideru i onda servirati.

Posluživanje

Što više dana stoje u frižideru ukusnije su . Najljepše su kad se jedu nakon nekoliko dana.

  • Urmašice(2)
  • Hurmasice(2)
  • PEKMEZ(1)
  • Ormasice(1)
  • Bosansko(1)
  • Tulumbe-baklave(1)
  • BAKLAVA(1)
  • Kolaci-b(1)
  • Kolači(1)

15

hvala!!!

divan recept, pravila sam neki dan, i svi koji su probali su jednoglasni: odlične!!!

svaka cast!

Prije puno godina sam ih jela i od tada sam ih obožavam! Tvoje mi izgledaju prefino 🙂

hvala puno bas su ukusne!!! ja sam dodala 3 kasike pavlake i umjesto 1kg secera stavila sam pola i naravno puno oraha :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)