Moj profil

Igor muffin

30 minuta
14

brzi, ukusni, bogati raznolikim sastojcima

brzi, ukusni, bogati raznolikim sastojcima

Sastojci

za
1 grupa sastojaka
100 g lana
150 ml mlijeka
2 grupa sastojaka
200 g šećera
1/2 žličice soli
100 g oraha mljevenog
2 žlice kakao u prahu (vrhom pune)
10 g cimeta
250 ml ulja
100 g čokolade tamne isjeckane u komadiće
150 ml mlijeka
50 g Lješnjaka

Priprema

1.

U Prvoj posudi pomiješajte 1 grupu sastojaka lan i mlijeko. Ostavite da odstoji 10-15 min.

2.

U drugu posudu pomiješajte 2 grupu sastojaka brašno, vanilin šećer, šećer, sol, prašak za pecivo, cimeta, kako u prahu,

3.

U treću posudu stavite mlijeko, ulje, jaja sve izmješajte. Postepeno dodajte sastojke iz druge posude brašno. Dodajte sastojke iz prve posude i sve ostale sastojke. Sve zajedno dobro promiješajte da dobijete kompaktnu smjesu.

4.

Poslagati papirnate ili silikonske košarice u kalup za muffine, uliti tijesto i peći na 180°C oko 20 minuta.

Ova smjesa je za točno 24 velika muffina!

Posluživanje

Muffine možete i ukrasiti nakon pečenja ili prije nego stavite u pećnicu dodatno možete staviti čokoladu izrezanu na komadiće u košarice na smjesu, posuti sa šećerom u prahu.

Dobar tek.

  • Muffin(1)
  • Igor(1)
  • Mafini(1)
  • Mufini(1)
  • Lan(1)
  • Mafin(1)
  • Muffins(1)

1

zanimljiv recept, zaista je mix svega... 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)