Tko će dočekati idući odlazak u IKEA-u… lakše je zaviriti u "Švedsku kuharicu"! Prenosim recept…
Tko će dočekati idući odlazak u IKEA-u… lakše je zaviriti u "Švedsku kuharicu"! Prenosim recept…
Sastojci
Priprema
Luk nasjeckati vrlo sitno i popržiti na maslacu; krumpir zgnječiti u pire
Izmiješati sve sastojke za okruglice da se dobije homogena smjesa; ostaviti 10-tak min da odstoji i oblikovati kuglice promjera 5 cm
Pržiti ih na laganoj vatri, okretati ih da se ispeku ravnomjerno; gotove odložiti na papir da upije višak masnoće
Za umak zakuhati temeljac, dodati soja umak, vrhnje i Gustin razmućen u malo vode; pustiti da zakuha i maknuti s vatre
Poslužiti uz džem od brusnice i kuhani, nezačinjeni krumpir.
Posluživanje
Umjesto goveđeg temeljca, poslužit će goveđa kocka.
eto..nisam znala..nesto divno slatko bobicasto je bilo..njam..hvala ti :)tad nisam ni znala da postoje brusnice🙂
umak je od brusnica
Svedani nisu bas odusevljeni kad cuju da se ovo njihovo klasicno domace jelo zove po IKEA !
46