Moj profil
Knedlice ili njoki, svejedno..
Sastojci
za
Priprema
1.
Zamjesiti mekano tijesto od svih sastojaka zajedno, po potrebi dodati još malo brašna.
Oblikovati kobasicu od tijesta debljine jednog palca,
zatim rezati nožem male jastučiće veličine jednog do dva centimetra.
Kuhati u kipućoj vodi 4 minute odnosno dok ne isplivaju na površinu i zatim izvaditi i poslužiti:)
Dobar tek:)
Posluživanje
Knedlice sam poslužila uz jednostavan umak od rajčice, luka, paprike i bosiljka.
Luk i papriku posoliti i pržiti na malo maslinovog ulja, dodati pasiranu rajčicu i bosiljak, te zajedno kuhati oko 5 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1