Moj profil
GaganaNS
10.9.2008.

Integralne pogačice sa začinima

90 minuta
84

Ovo je veoma uspeli eksperiment!U slast smo se počastili,a ostatcima testa sam umotala viršle(hrenovke)na Nikolino veliko oduševljenje!

Ovo je veoma uspeli eksperiment!U slast smo se počastili,a ostatcima testa sam umotala viršle(hrenovke)na Nikolino veliko oduševljenje!

GaganaNS
10.9.2008.

Sastojci

za
250 gr raženog brašna
250 gr pšeničnog integralnog brašna
300 gr pšeničnog belog brašna
3 dl mleka
2 dl vode
1 dl ulja
1 kašikica šećera
1 kašika soli
1 paketić kvasca
kari,djumbir,ruzmarin,bosiljak
jaje za premaz i susam

Priprema

1.

Kvasac rastopiti u mlakom mleku, pa sve sastojke osim karija i djumbira zamesiti.Ja sam imala oko 1/3 zamrznute mase za pogačice sa sirom
https://www.coolinarika.com/recept/720493
pa sam i to dodala ne znajući šta bih mogla sa tako malom količinom ovog testa.
Testo podeliti na dva dela pa u prvi dodati 1 kašikicu karija, a u drugi 1 kašikicu djumbira.

2.

Dobro izmesiti, pa ostaviti da odmori pola sata.

3.

Razviti 1 cm debljine, pa vaditi pogačice i redjati u pek papirom obložen pleh

4.

Ostaviti još pola sata da kvasa, premazati ulupanim jajetom, i posuti susamom ili kimom.

5.

Peći na 200 C dok ne dobiju lepu rumenu boju.

Posluživanje

Poslužiti deci kao obrok uz jogurt,a odrasli mogu da ih grickaju i uz pivce!

  • Peciva(8)
  • Pecivo(3)
  • Grickalice(2)
  • Party(2)
  • Pogačice(2)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Fino pecivo(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Integralno-slano(1)

21

Super su pogacice svi smo odusevljeni 👍

I ja sam kao Daca pravila i srca i baš su mi dopala. Odličan brz zdrav doručak,za posao

Daca76, veoma si me obradovala, ja volim malo da su deblje...Super su ispale, pozdrav 😉

Ovako je ispalo drugima