...hlepčići, keksići, galete...mogu biti gotovo šta poželite!
...hlepčići, keksići, galete...mogu biti gotovo šta poželite!
Sastojci
Priprema
Uključiti rernu na 180-200c.
U manjoj posudi za mešenje pomešati sve suve sastojke.
Na sredini napraviti udubljenje, dodati ostale sastojke i žicom za mućenje ih povezati dok ne postane previše gusto, onda doraditi kašikom ili varjačom.
Dobijenu smesu kašikom stavljati na pleh obložen pek papirom ( po potrebi malo oblikovati u krug ), ili kao ja stavljati u kalupe za mafine ( puniti do pola, odozgo ih fino poravnati )i peći 20ak minuta.
Pustiti ih da se sasvim ohlade a onda grickati samostalno, uz jogurt, ajvar...ili prerezati na pola pa ih mazati nečim, praviti mini sendviče...
* U originalnom receptu nije bilo brašna već samo mekinje i lan, ali u nedostatku lana ja sam se odlučila za proso. Ko ne voli proso, može da stavi bilo koje drugo brašno ili mlevene semenke, a ako želi da bude bez glutena može kukuruzno brašno.
Savetujem da ne izostavljate prepečeni susam jer daje odličan šmek kad se naće pod zubom :)
Ideja za recept ja sa jednog hrono bloga, uz moju korekciju.
:(Još nema komentara