Moj profil

Integralni krekeri

45 minuta
345

Ukusna i zdrava grickalica…

Ukusna i zdrava grickalica…

Sastojci

Krekeri
300 g integralnog brašna
žličica soli
150 g maslaca
2 žlice sezama
Za premaz…
3-4 žlice sezama

Priprema

1.

Brašnu dodajte sol i prašak za pecivo i hladni maslac narezan na kockice. Maslac prstima dobro utrljajte u brašno, a zatim dodajte svježi sir, sezam i žumanjke pa zamijesite prhko tijesto.

2.

Tijesto odmah razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi na debljinu od 2-3 mm pa kotačićem za tijesto izrezujte pravokutnike željene veličine. Meni je tako najjednostavnije, a vi ih naravno možete izrezivati pomoću klupića za kekse tako da dobijete razne oblike.

3.

Svaki kreker na nekoliko mjesta izbockajte vilicom i slažite ih u pleh obložen papirom za pečenje. Prije pečenja krekere premažite bjelanjcem i pospite sezamom.

4.

Pecite ih na 175 stupnjeva 10 minuta. Gotovi su čim primijetite da su po rubovima počeli dobivati boju.

Posluživanje

Pečene krekere ohladite i spremite u limenu kutiju. Tako pohranjeni mogu stajati do tri tjedna. Jako su brzi i jednostavni za pripremu i jako ukusni i prhki.
Ovi krekeri su idealna grickalica za djecu i odrasle.

Dobar tek.

  • Krekeri(20)
  • Grickalice(11)
  • Integralno(6)
  • Slane grickalice(2)
  • Keksi-slani(2)
  • Party(2)
  • SNACK(2)
  • Pecivo(2)
  • Peciva(2)

37

Stvarno su fini. Definitivno preporučam. Ja sam umjesto sira stavila jedno kiselo vrhnje i smanjila maslac za 50g.

prefini si,hvala!

napravila sam napisanu zamjenu, savršeni su 😉 pojelo se u trenu, svaka čast 🙂

Ovako je ispalo drugima