Moj profil
Evichen123
2.11.2020.

Jabučasti rogač kolač

70 minuta
37

Jabuke i rogač odlično se slažu, pa su se tako i našli zajedno u ovom kolaču.

Jabuke i rogač odlično se slažu, pa su se tako i našli zajedno u ovom kolaču.

Evichen123
2.11.2020.

Sastojci

za
Biskvit:
4 jaja
10 žlica šećera
12 žlica ulja
12 žlica mlijeka
10 žlica brašna
5 žlica rogača
1 prašak za pecio
Nadjev:
900 g očišćenih jabuka
2 žlice šećera
2 žlice griza
100 ml vode
malo maslaca
1 žličica cimeta

Priprema

1.

Najprije pripremiti nadjev. Jabuke naribati i kratko prodinstati na malo maslaca. Promiješati šećer, griz, cimet i vodu i ukuhati u jabuke. Staviti na hlađenje.

2.

Dok se jabuke hlade, pripremiti biskvit. Pjenasto umutiti jaja sa šećerom.

3.

Dodati ulje i još mutiti. Na kraju dodati brašno, rogač, prašak za pecivo i mlijeko i sve sjediniti.

4.

Malo više od pola smjese usuti u lim obložen papirom za pečenje ili namazan i pobrašnjen. Lim je veličine 20x30 cm.

5.

Zapeći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 10 minuta na temperaturi od 175°.

6.

Preko zapečenog biskvita rasporediti nadjev. Zatim rasporediti ostatak biskvitne smjese i poravnati.

7.

Peći još oko 35-40 minuta. Ostaviti još malo u isključenoj pećnici.

8.

Ohlađeni kolač ukrasiti šećerom u prahu ili čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Za ugodno popodnevno druženje sa dragim osobama.

  • Rogač(6)
  • Jabuke-u-kolacima(1)
  • Vocni-kolaci-jabuke(1)
  • Rogac-i-jabuke(1)
  • Kolaci-rogac(1)
  • Rogac-u-kolacima(1)
  • Voćni kolači(1)

30

Hvala tebi draga, , na isprobavanju, divnoj slici i lijepom komentaru! 👋🤗

Evice, ovaj recept me oduševio, kolač je tako fini, zahvaljujem se i tebi, i Mimi, koja me svojim slikama i uputila na isprobavanje kolača! Uživali smo, a recept usvajam! Hvala, još jednom!

Nama u zadnje vrijeme rogač služi i za zaslađivanje, umjesto šećera ili nekog drugog sladila. Zato uvijek imam zalihe u kući. Možda padne još koji receptić sa rogačem! 😉

Ovako je ispalo drugima