Moj profil
taratasa
28.3.2010.

Jabuka u torti

60 minuta
40

Vrlo fin i sočan kolač, koji iz ne znam kojeg razloga uvijek pečem u kalupu za torte. Nije nešto oku reprezentativan, ali je zato nepcu!!!

Vrlo fin i sočan kolač, koji iz ne znam kojeg razloga uvijek pečem u kalupu za torte. Nije nešto oku reprezentativan, ali je zato nepcu!!!

taratasa
28.3.2010.

Sastojci

za
NADJEV
cca 1kg jabuka narezanih na kockice
1,5 dcl ruma
BISKVIT
4 jaja
20 dkg šećera
20 dkg margarina ili maslaca
20 dkg mekog brašna
1 prašak za pecivo
1 čajna žičica cimeta
2 žlice jušne kakaa
15 dkg nasjeckanih oraha (ja ih grubo sameljem)
ČOKOLADNA GLAZURA
10 dkg čokolade za kuhanje
8 dkg margarina
2 žlice jušne ulja

Priprema

1.

Nadjev:
Jabuke politi rumom i neka odstoje 15-tak minuta (dok pripravljate biskvit).

2.

Biskvit:
Umutite mikserom navedene sastojke, te kuhačom umutite nadjev (jabuke s rumom).

3.

Tepsiju nauljite i pobrašnite, te istresite pripremljenu smjesu. Pescite na 200 stupnjeva cca 50 minuta.
Kad se kolač ohladi preliti ga čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Kolač može stajati duže vremena, mada to kod nas nije slučaj.
Vrlo je jednostavan za pripraviti, a okus mu je fantastičan, pomalo arhaičan!!!

Dobar tek!

  • Jabuke(4)
  • Kolači(2)
  • Torta-jabuka(1)
  • Torta(1)
  • Voćni kolači(1)

11

Hvala!

Odličan je!

moram probat ovaj arhaični kolač ;D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)