Moja verzija ovog osvježavajućeg užitka. :)
Sastojci
Priprema
Za biskvit, jaja i šećer pjenasto umutiti, dodat prosijano brašno i prašak za pecivo, te mlijeko i ulje. Dobro izmiksati i stavit u tepsiju (30x20), koju smo prethodno premazali margarinom i posipali brašnom. Peći na 175 °C oko 20-25 min.
Ispeći 2 biskvita.
Jedan biskvit izmrviti.
Za kremu, naribati naranče na sitno. Vodu i šećer kuhat do vrenja. Izmrvljeni biskvit pomiješat s izribanim narančama i dodat vrelu mješavinu vode i šećera. Pustit da se malo prohladi.
Cijeli biskvit ohladit i premazat marmeladom od marelica, na njega staviti smijesu od naranča i biskvita. Ohladit.
Za glazuru, vodu i šećer staviti na vatru, kada se šećer otopi dodat čokoladu i neprestano miješat kad se čokolada otopi sklonit s vatre i umiješat margarin.
Ohlađeni kolač premazati glazurom.
U slast! :)
Cure, upravo pripremam Jaffu po ovom receptu (2.put).
Zastala sam na kuhanju vode sa secerom jer mi se cinilo previse secera u toj vodi (300g na 2 dl vode-way too much).
Vjerujem da vam je zbog toga kolac ispao presladak, vjerujem da je jedna nula viska u receptu, jel tako maja-lena?
Zadnji put sam ga napravila sa 4 zlice secera u vodici (oko 60g) i bio je super, moja malena je od tada poludila za Jaffom i smazali smo ga u 2 dana! 😉
Recept je super, eto samo je taj tipfeller zeznuo stvar! Maja-lena, ispravi ga, mislim da je 30-60 g secera sasvim dovoljno!
PS; ja stavim 2 zlice kakao praha u biskvit jer obozavam kombinaciju cokolada-naranca!
Veliki pozdrav svima i hvala na receptu!
17