Kolač prije rezanja izvadite na sobnu temperaturu da se lakše reže.

Svima poznat... kod mene još od malena pravljen u mojoj kući, dobro poznat na svakom slavlju i stolu... Jednom riječju predivan i osvježavajući.
Ovo je za mene kolač br.1
Svima poznat... kod mene još od malena pravljen u mojoj kući, dobro poznat na svakom slavlju i stolu... Jednom riječju predivan i osvježavajući.
Ovo je za mene kolač br.1
Sastojci
Priprema
Pjenasto izmiješajte 3 jaja i 120 g šećera.
Dodajte postepeno 80 ml ulja, 80 ml mlijeka i na kraju lagano umiješajte 150 g brašna pomiješanog s 1 praškom za pecivo.
Smjesu izlijte u lim za pečenje (30 x 20 cm) koju ste obložili papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 190°C oko 20 minuta. Na isti način ispecite još jedan biskvit.
Ohlađenom biskvitu skinite papir i vratite u lim za pečenje i premažite džemom od marelice.
Drugi biskvit narežite na kockice.
Smrznute naranče sitno naribajte, a vodu i šećer prokuhajte.
Narezan biskvit promiješajte s naribanom narančom, zalijte vrućom otopinom šećera i vode i promiješajte.
Rasporedite preko prvog biskvita i poravnajte.
Kolač ohladite 1-2 h, a zatim prelijte glazurom od čokolade i još u hladnjaku držite 2 sata prije posluživanja.
Posluživanje
Toplim nožem kojeg ste zagrijali u bokalu vruće vode režite kocke pa poslužite.
Savjet
Imam isti recept vec 20 godina i neprevazidjen je!
Kolac je super! Slika postavljena! Svakako preopručujem!
Fenomenalan kolač, samo sam ga jednom radila, ali pošto počinje sezona naranača...jedino mi je žao sto si nisam bila zapisala za koliko sam smanjila secer a bila sam ga bas bas potrefila..
214Komentara