Jaffa štanglice

453

Našla sam dva slična recepta ovde, ali nisu isti kao ovaj... Originalan recept pronašla sam
u knjižici ,,Slatke i slane oblande" ali sam mu oduzela kokos koji mi ne ide uz kolač pod
nazivom jaffa :D ali sam zato dodala nešto što je ove štanglice učinilo još jaffastičnijim- narandžu :) Za sve jaffoljupce...

MissB

30.7.2013.

Sastojci

2 lista oblatne

3dl mleka

400g šećera

100g čokolade za kuvanje

250g maslaca/margarina

700g mlevenog keksa (petit ili plazma)

2 narandže

300g Jaffa keksa

Priprema

Prokuvati mleko, šećer, čokoladu i margarin.
Ostaviti da se fil ohladi.

Oguliti dve narandže, pa ih iscediti. Ako su vam
narandže sočne, a ne žilave i previše vlaknaste,
dodajte u fil i sok i pulpu koja je ostala
neproceđena. Dobro promešajte, pa dodajte i
mleveni keks.

Na list oblatne naneti jednu polovinu fila, preko
njega poslagati jaffa keks, zatim premazati drugom polovinom fila i prekriti drugim listom oblatne.

Prekriti krpom i staviti preko nešto teško da se
stegne. Ostaviti na hladnom mestu, pa kad bude
dovoljno čvrsto seći tankim nožem na štanglice.

Napomena: ako fil ne bude dovoljno čvrst nakon
dodatka keksa, ostaviti ga na hladno da bude još
čvršći. Kolač mi je ostao preko noći na hladnom,
opterećen drugim kolačima, sutradan sam ga sekla
skalpelom. Za širinu štanglice sam uzimala 4
kvadratića (ona manja) a dužina oko 13-14
kvadratića :)

Hvala svima n aisprobavanju i prelepim slikama:
https://www.coolinarika.com/slika/989429/
https://www.coolinarika.com/slika/993395/
https://www.coolinarika.com/slika/989429/
https://www.coolinarika.com/slika/993401/

https://www.coolinarika.com/slika/996755/
https://www.coolinarika.com/slika/1077891/

https://www.coolinarika.com/slika/1077897/

https://www.coolinarika.com/slika/1077963/
https://www.coolinarika.com/slika/1087093/

https://www.coolinarika.com/slika/1153957/

https://www.coolinarika.com/slika/1457493/
https://www.coolinarika.com/slika/1466545/