Moj profil

Jagoda torta

60 minuta
49

evo za jagodoljupce jedna lagana tortica koja brzo nestaje

evo za jagodoljupce jedna lagana tortica koja brzo nestaje

Sastojci

biskvit
15dag šećera
2 vanilij šećera
12 dag brašna
6 dag gustina

Priprema

1.

bjealanjke istuči u čvrst snijeg postupno dodati šećer vanilij šećer i žumanjke, te na kraju lagano umješat brašno i gustin pomješano s praškom za pecivo

2.

peći na 180 stupnjevaoko 25 min

3.

krema: jagode isječi na ploškice i pomješati sa 2 zlice šećera pustiti da odstoji da jagode puste sok

4.

ocjediti sok koji su pustile jagode (oko 2dl dobijemo) i u njega dodati 3 dl vode u malo ove tekućine izmješati gustin i šećer a ostalo zakipiti

5.

kad sok zakipi uliti smjesu od šećera i gustina i mješati dok ne postane gusto ohladiti

6.

u hladno dodati polovicu istučenog slatkog vrhnja i usitnjene jagode

7.

biskvit prerezati 2 puta i filovati kremom ukrasiti sa preostalim slatkim vrhnjem

8.

jagodoljupci i oni koji će to tek postati uživajte

Posluživanje

umjesto svježih mogu se upotrijebit jagode iz kompota te taj sok iskoristit za kuhanje kreme (možda je jednostavnije al svježe je svježe pogotovu sad u sezoni jagoda)

  • Torte(5)
  • Torta-jagode(2)
  • Jagode(2)
  • Jagoda-torta(1)

15

baš je sezona jagoda, moram to probati!

a znaju ta naša današnja djeca šta valja pametna su ona

MMM, ovo moram probati!Ovo će se svidjeti mome malom, obožava jagode i šlag!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)