Moj profil
TinaValentina
7.12.2008.

Jajčanik

30 minuta
10

Evo još jedan recept da razveselim samu sebe,obožavam viseti na coolinariki, pa probajte ovu moju mučkariju, dobra je za doručak ili večeru.

Evo još jedan recept da razveselim samu sebe,obožavam viseti na coolinariki, pa probajte ovu moju mučkariju, dobra je za doručak ili večeru.

TinaValentina
7.12.2008.

Sastojci

za
Sastojci
200 gr. jufki (ili široke jajčne rezance)
4 jaja
1/2 vrečice pecilnega praška
7 dcl. mleka
1/2 žličice soli ( ili po ukusu)
150 gr. sir gauda ili po želji

Priprema

1.

Namažite uljem protvan i dodajte jufke u debeljini koliko jedan prst.

2.

Poprskamo malo sa uljem

3.

Moramo imati sagretu pečnicu na180 C stupnjeva

4.

Zapečemo toliko da jufke malo promene boju, ne sme biti kafejava

5.

Zatim dodamo preliv od mleka, umučena jaja, soli i peciva, i naribamo

6.

sir gauda i prelijemo.

7.

Pečemo toliko vremena da se preliv ispeče da ne budu jaja živa, i da do-

8.

bije žutu-kafejavkastu boju. Jufke se i tako skuhaju unutra od preliva i

9.

toplote.

10.

Poslužimo toplo ili hladno. Dobar tek

Posluživanje

Jufki su na makedonskom domači široki rezanci, videla sam da ostali člani coolinarike kažu jufke za kore , tako da slučajno neče biti greške.
Još i to, probajte preliv dali je dovoljno slan.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Tjestenina-jufke(1)
  • Fino(1)
  • Brzo!!(1)

6

ovo je recept koji mi je cesto spremala moja mama kada sam bila dete :)) Fala Tina :))

ja slicno spremam jufke, nase ali bez jaja, t,j prvo ih malo podpecem, pa im onda ulije uzavrelu vodu s margarinom..vjerujem da je super, probacu

to je sigurno dobro…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)