Ovo je jedan od njegovih recepata za koje je potrebno svega 15 min...
Kao sto je Jamie rekao, nitko nece pitati za meso..
Ovo je jedan od njegovih recepata za koje je potrebno svega 15 min...
Kao sto je Jamie rekao, nitko nece pitati za meso..
Sastojci
Priprema
Svjezi korijander staviti u blender i izblendiradi, dodati grah, bob, brasno, koricu limuna, sol, biber, crvenu papriku, kumin i korijander u prahu. Kad se dobije povezana smjesa, isteresti na pobrasnjenu dasku, podijeliti na 4 kugle i oblikovati burgere.
Peci na maslinovom ulju, sa svake strane po par minuta.
Na drvenu dasku posloziti peciva , salatu, karastavce, rajcicu, izmrvljeni feta sir i posluziti, neka se svatko sam slaze svoj burger.
Posluživanje
Uz ovo ide Jamieva salata :
Coleslaw
1 mali bijeli i crveni kupus ( svaki 200 g )
1/2 crveni luk
4 velike zlice nemasnog jogurta
1 puna zlica cjelovitog zrna gorusice
Korijandera
Izribati cveni luk i kupus i staviti u zdjelu.Nasjeckati korijander, dodati, zatim sok od limuna i zaciniti. Posluziti uz jogurt i sjeme gorusice ili senf.
Kako je tebi ispao recept?
2