Moj profil

Janjeća plećka iz rerne

10

Idealni naćin kako ispeći janjeću plećku u rerni.Uz ovaj recept je priložen video za pripremu.

Idealni naćin kako ispeći janjeću plećku u rerni.Uz ovaj recept je priložen video za pripremu.

Sastojci

za
- janjeća plećka - so,biber i suhe začine u plećku - mješano začinsko bilje (ruzmarin,origan,tamjan,basilik ....) - maslinovo ulje
sos za plećku - 1 goveđu supu - 400 ml vode - 3-4 čehna bijelog luka
za prikazani prilog; skuhati krompir i mrkvu

Priprema

1.

- utrljati so,biber i suhe začine u plećku
- dodati mješano začinsko bilje
(ruzmarin,origan,tamjan,basilik ....)
- zagrijati maslinovo ulje
- plećku zapeći sa svih strana
- za prilog jelu skuhati krompir i mrkvu
- kao sos za plećku, skuhati 1 goveđu supu u 400 ml vode
- plećku prevrtati više puta
- idealno zapečena plećka treba ovako da "porumeni"
- zatim dodati supu
- 3-4 čehna bijelog luka
- peći na 200°C oko 1h
- kuhani krompir i mrkvu iscijediti
- zatim zapeći na 250°C oko 20 min.
Pripremu za ovu janjetinu pogledajte uz video klikom na
https://www.youtube.com/watch?v=bw5T9J6K-AA&index=1&list=PLK2NeilA2PKwEueQcZHraboIMJguIu5Nq

  • Janjetina-iz-pecnice(1)
  • Janjeca-plecka(1)
  • JANJETINA}(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)