Jednostavan i odličan...
Sastojci
Priprema
Istopiti čokoladu na par i kada je ohladi dodati sa sirom...izmiješati...
Dodati odvojena žumanca...a od bjelanjaka napraviti snijeg...
Dobijenoj smjesi dodati snijeg od bjelanjaka i umiješati rukom...
Smjesu presuti u kalup od 15 cm i peći na 170C ito 15 minuta, te 15 min na 160C...
Slažem se sa komentarom gđe ZojaL, pravila sam kolač i meni se također previše osjete jaja, ne znam točno zašto. Kolač meni nije suh, dapače, baš je sočan, jer mu sir daje sočnost, ali i mirisom i okusom se čuju jaja dosta tako da mi nije odgovarao. Dodala sam i vanilija šećer. Mislim da na ovu mjeru čokolade i krem sira moze komotno ići 2 jaja max., sto bi onda utjecalo da se jaja ne osjete dosta okusom. Slijedeci put cu tako uraditi. Inače je extra jednostavno i primamljivo za napraviti.
8