Moj profil

Japrak na moj način

90 minuta
9

Specijalitet koji se često pravi u BiH.

Može se spremati sa blitvom, raštikom ili listovima vinove loze.

Kada se pravi u vinovoj lozi, dodaje se svjež bosiljak.

Ja sam ovaj put napravila kombinaciju filovane raštike, paprike i paradajza.

Specijalitet koji se često pravi u BiH.

Može se spremati sa blitvom, raštikom ili listovima vinove loze.

Kada se pravi u vinovoj lozi, dodaje se svjež bosiljak.

Ja sam ovaj put napravila kombinaciju filovane raštike, paprike i paradajza.

Sastojci

za
750 grama faširanog mesa
2 glavice luka
2 mrkve
2 čehna bijelog luka
rukohvat svježeg peršuna
rukohvat svježe metvice
raštika
svježi paradajz
vegeta
šoljica ulja
šoljica mlake vode
dvije šoljice riže

Priprema

1.

Obariti listove raštike, očistiti paprike i paradajz i pripremiti za filovanje.

2.

Pripremiti smjesu od navedenih sastojaka: meso, riža, začini...

Luk i mrkvu sitno izrendati.

3.

Filovati (manji japraci su meni ukusniji), posložiti u šerpu i preliti toplom vodom.

4.

Na japrake dodati putera i sitno sjeckanog, svježeg paradajza, te kuhati na laganoj vatri 50 minuta.

Posluživanje

Prijatno :)

  • Raštika(1)
  • Japrak(1)
  • Rastika-broskva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)