Kuhala sam pšenicu, jer sam htjela napraviti popečke, no malo sam previše pšenice stavila, pa sam napravila ovaj jednostavan prilog na tragu talijanske kuhinje. Jednostavno, ukusno i nadasve zdravo.
Kuhala sam pšenicu, jer sam htjela napraviti popečke, no malo sam previše pšenice stavila, pa sam napravila ovaj jednostavan prilog na tragu talijanske kuhinje. Jednostavno, ukusno i nadasve zdravo.
Sastojci
Priprema
Na tavici ugrijte ulje, stavite u njega ružmarin, dodajte mu pšenicu i lagano prepržite sve zajedno.
Dodajte peršin, sol i papar, još malo pržite i dobro promiješajte.
Prerežite paprike popola i punite ih sa ovim prilogom, te dekorirajte.
Posluživanje
Ovo se može poslužiti i kao prilog, te kao toplo ili hladno predjelo. Veoma je zasitno.
I ja sam isto zadnji puta pšenicu kuhala, vjerovala ili ne kada sam imala 18 godina.Samljela sam ju zajedno sa orasima, grožđicama, zasladila ju i stavljala u čaše a gore šlag.Ideju sam dobila i filma Grlom u jagode gdje u slastičarnici poslužuju tako nešto u obliku kolača.Mama i tata su me u čudu gledali a ja sam bila ustrajna da si pripremim taj desert.Tko zna Milice kada ću ja do pšenice pa ako ti se sviđa desert mogla bi ga smućkati:-)
Kako je tebi ispao recept?
14Komentara