Ima slicnih recepata za rolade ovog tipa, moj se razlikuje u par nijansi, pa cu ipak i ja svoj dodati u zbirku :)
Ima slicnih recepata za rolade ovog tipa, moj se razlikuje u par nijansi, pa cu ipak i ja svoj dodati u zbirku :)
Sastojci
Priprema
Jaja umutiti pjenasto, dodati u par navrata secer+vanilin secer i mutiti dok skoro ne pobijeli. Dodati ulje u laganom mlazu i na kraju prosijano brasno i prasak za pecivo koje ste prije pomijesali skupa u jednoj posudi. Poslije dodavanja praskastih sastojaka ne mutiti puno, tek toliko da se sve poveze.
Tijesto izliti u pleh od rerne (30x40) koji ste prethodno prekrili papirom za pecenje. Peci u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 10 minuta.
Peceno tijesto odlijepiti od papira za pecenje i ostaviti da se kratko prohladi, namazati dzemom i uviti u roladu.
Ostaviti da se ohladi i posuti secerom u prahu.
Posluživanje
Rolada ce zadrzati svjezinu par dana, mozete je i zamotati u prozirnu foliju i zamrznuti. U tom slucaju pospite je secerom u prahu tek prije posluzivanja.
Ispekla sam tijesto u tepsiji od rerne. Peceno tijesto isjekla na 4 trake identicne sirine i premazala kremom sto se pravi za kolac licka pita. Slozenu "tortu"prelila istopljenom cokoladom. Savrsheno! Hvala puno na predivnom receptu. Mogucnosti i kombinacije su neogranicene. Takodjer isprobano u obliku rolade, premazano linoladom gold i prelivena cokoladom.
110