Moj profil

Jednostavna proja od prosa

49

Socna i meka proja koja je odlicna za izbacivanje tecnosti iz organizma i lako je svarljiva.Probajte jer necete pogrijesiti.....

Socna i meka proja koja je odlicna za izbacivanje tecnosti iz organizma i lako je svarljiva.Probajte jer necete pogrijesiti.....

Sastojci

1 solja prosa
2 ipo solje vode
1 solja kukuruznog brasna
1/2 solje maslinovog ulja
1 kasikica soli
po 1 kasika mljevenih semenki lana,susama i bundeve
sjemenke za posuti po proji

Priprema

1.

Solju prosa oprati i skuhati u dva i po puta vise vode.Ohladiti proso i dodati ostale sastojke ,brasno ,ulje ,so,mljevene sjemenke i ako je potrebno malo vode.

Izliti smjesu u pleh oblozen pek papirom (15x20cm) i posuti sa sjemenkama.Peci dok ne porumeni,oko 40 min.Prije sjecenja ostaviti proju da se ohladi.

Ovako pripremljena proja ostaje socna a osim toga lako je svarljiva i odlicna za izbacivanje tecnosti iz organizma.

Ova koja je na slici je sa heljdinim brasnom,zato je malo tamnija,sljedeci put pravim sa nekim drugim brasnom iako je i sa kukuruznim super.

  • Proja(1)
  • Heljda(1)
  • Proso(1)
  • Peciva-zdravi(1)
  • Proso-raznooo(1)

1

Meni ovo zvuči jakointeresantno, biće isprobano.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)