..meni omiljena kombinacija s svjezim sirom i tikvicama…moze slatko ili slano…tijesto zarolano ili nakidano….
Draga Vegi56...za tebe…
..meni omiljena kombinacija s svjezim sirom i tikvicama…moze slatko ili slano…tijesto zarolano ili nakidano….
Draga Vegi56...za tebe…
Sastojci
Priprema
Tikvice ocistiti i naribati, zasladiti po zelji, dodati med i svjezi sir, dobro promijesati, zatim dodati limunovu koricu i jos izmijesati.
Na malo nauljeni pleh stviti tanki sloj tijesta, zatim malo nadjeva. Ostatak tijesta narezati ili nakidati na komade velicine sake. pomijesati s nadjevom i staviti u pleh, peci na 200° C oko 40 minuta, dok se lijepo zapece. Posuti secerom u prahu ili preliti nekim sirupom. Moze i slano, samo izbaciti secer, limun i med.
Tijesto se moze i zarolati kao sto se i inace rade strudle…
36