Neki dan sam naletjela na ovaj receptić i odlučila sam ga isprobati. Nema puno filozovije, umutiti sastojke, narezati jagode, ispeći i ... uživati! ;)
Neki dan sam naletjela na ovaj receptić i odlučila sam ga isprobati. Nema puno filozovije, umutiti sastojke, narezati jagode, ispeći i ... uživati! ;)
Sastojci
Priprema
Jagode oprati, očistiti i narezati na šnitice.
Istopiti maslac na laganoj vatri i pustiti da se prohladi.
Jaja i šećer pjenasto umutiti, dodati prohlađeni maslac.
Nakon toga dodati mljevene bademe, cimet, brašno, pzp i vaniliju. Ujednačiti smjesu.
Jednu polovicu smjese izliti u namašteni kalup promjera 24 cm. Smjesa baš nije tekuća, pa ćete prstima (ja sam tako) trebati poravnati da vam pokrije dno kalupa.
Na to poslagati jagode, te preliti drugom polovicom smjese (isto poravnajte prstima).
Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180°C nekih 50 - 60 minuta.
Ohladiti, posuti šećerom u prahu i uživati!
Posluživanje
Možete poslužiti uz kuglu sladoleda ili šlag. Meni je ova varijanta sa šećerom u prahu bila sasvim dovoljna. ;)
Inače, ovo je drugi put da radim ovaj kolač i ne znam jel mi bolji s mljevenim lješnjacima ili s bademima. ;)
Ovo je originalni recept - ja sam ga stvarno minimalno promijenila.
Sigurno je odlican,neke slicne pravim ali bez voca,tvoj recept mi se dopada i sigurno ce biti isproban..
Lješnjaci su mi se jače tostirali pa je sve skupa tamnije.I koristila sam zamrznute kupine i bojala sam se da će biti "premokro" pa ih nisam stavila dovoljno, ali nije ni suho 😉 Jako fino 👍
i već sam ju imala u omljenima pa sam ju napokon isprobala 😁
9